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近日,深受兒童喜愛的費(fèi)列羅旗下巧克力產(chǎn)品健達(dá)涉嫌關(guān)聯(lián)歐洲多起兒童感染沙門氏菌病例，受到不少中國家長關(guān)注。

與涉事產(chǎn)品無關(guān)，中國不在召回范圍

據(jù)了解，此前歐盟食品安全局和歐洲疾病預(yù)防控制中心對歐洲134例兒童確診或疑似感染沙門氏菌病例展開了聯(lián)合調(diào)查。首例病例今年1月出現(xiàn)在英國。歐洲疾控中心在聲明中說，這些兒童多數(shù)不滿10歲，巧克力產(chǎn)品被確認(rèn)為“可能感染路徑”，健達(dá)奇趣蛋牽涉其中。歐洲疾控中心沒有說明是否涉及其他品牌產(chǎn)品。兩家機(jī)構(gòu)定于下周發(fā)布相關(guān)評估報告。

隨著調(diào)查的展開，當(dāng)?shù)貢r間4月8日，費(fèi)列羅決定暫時關(guān)閉其位于比利時的一家工廠。同時，費(fèi)列羅開始在英國、愛爾蘭、西班牙、美國、澳大利亞等多國召回多款產(chǎn)品，涉及多個批次。

4月9日深夜，針對費(fèi)列羅巧克力涉嫌沙門氏菌感染一事，費(fèi)列羅中國官方微博道歉并回應(yīng)稱，此次召回只是涉及在比利時埃爾隆工廠生產(chǎn)的特定批次產(chǎn)品，主要是“健達(dá)驚喜蛋”，并不是在中國銷售的“健達(dá)奇趣蛋”，由中國生產(chǎn)以及進(jìn)口至中國(包括在途與官方渠道在售)的全線健達(dá)產(chǎn)品與涉事工廠無任何關(guān)系，不在召回范圍內(nèi)。

據(jù)了解，此次已非費(fèi)列羅首次涉及食品安全問題。2021年12月12日，有消費(fèi)者反映，其所購買的費(fèi)列羅健達(dá)巧克力上有“白毛”和不少霉點(diǎn)，巧克力的生產(chǎn)日期是2021年5月31日，保質(zhì)期到2022年2月25日。

國家質(zhì)檢總局公布的《2017年7月未予準(zhǔn)入的食品化妝品信息》中，“費(fèi)列羅能多益巧克力榛子醬手指型餅干”和“健達(dá)奇趣蛋(巧克力制品)”分別因為“超過保質(zhì)期”和“標(biāo)簽不合格”未被質(zhì)檢部門予以準(zhǔn)入。上述兩批次食品均為意大利費(fèi)列羅集團(tuán)旗下。

國內(nèi)品牌加碼兒童零食賽道

雖然費(fèi)列羅及時做出了說明，但仍是引發(fā)了國內(nèi)消費(fèi)者對進(jìn)口零食是否真如想象中安全的擔(dān)憂。

記者走訪市場發(fā)現(xiàn)，目前市面上的進(jìn)口品牌零食，大多沒有專門的兒童零食劃分，只是部分產(chǎn)品在包裝上印有卡通元素，但并無專門的兒童零食標(biāo)準(zhǔn)，而且深受兒童歡迎的銷售排行靠前的零食大多是巧克力、薯片、曲奇等高糖高脂食品。

而在2020年5月17日，中國副食流通協(xié)會正式發(fā)布《兒童零食通用要求》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)，從原料、感官、營養(yǎng)成分等方面對兒童零食進(jìn)行了規(guī)范，填補(bǔ)了國內(nèi)兒童零食標(biāo)準(zhǔn)的空白。在團(tuán)標(biāo)指導(dǎo)下，國內(nèi)不少食品品牌推出兒童零食子品牌，如良品鋪子推出“良品小食仙”、百草味的“童安安小朋友”、三只松鼠的“小鹿藍(lán)藍(lán)”、來伊份的“伊仔兒童零食系列”等，兒童零食賽道的熱度顯著升溫。

經(jīng)過一年多的市場競爭和培育，兒童零食細(xì)分賽道迎來的高增長也讓進(jìn)入者嘗到了“甜頭”。

數(shù)據(jù)顯示，良品小食仙去年全渠道終端銷售額為4.17億元，同比增長41.17%，營收增速高于主業(yè)。截至2021年底，小鹿藍(lán)藍(lán)全網(wǎng)粉絲量突破200萬，打造出奶酪塊、海洋鱈魚腸、鮮鮮蝦片、米餅、山楂棒、樂趣拌飯海苔等暢銷單品，成為品類增速最快的新品牌。而童安安小朋友則基于IP優(yōu)勢，衍生出周邊、動畫片等多元的趣味生態(tài)。

業(yè)內(nèi)專家認(rèn)為，由于海外零食并無專門的兒童零食劃分，因此對本土品牌來說，是一個彎道超車的機(jī)會。“兒童零食市場正在形成前景廣闊的新藍(lán)海。”良品鋪子在財報中表述。根據(jù)華映資本數(shù)據(jù)顯示，2023年兒童零食市場有望達(dá)到近1500億元人民幣，未來五年復(fù)合年均增長率保持在13.7%，兒童零食市場呈現(xiàn)快速增長態(tài)勢。

天眼查數(shù)據(jù)研究院公布數(shù)據(jù)顯示，在2021年兒童零食賽道的融資進(jìn)入一個較高的爆發(fā)期，包括秋田滿滿、窩小芽、滿分牛牛、寶寶饞了等十余家兒童零食企業(yè)，分別獲得包括黑蟻資本、瑞峰資本、星納赫資本、三七互娛創(chuàng)投基金、翊翎資本、海納亞洲創(chuàng)投基金等多達(dá)幾十家，不同輪次的從數(shù)百萬到數(shù)千萬元人民幣，以及數(shù)千萬美元的投資。(陸妍思)

關(guān)鍵詞： 費(fèi)列羅巧克力 兒童零食 食品安全 沙門氏菌感染