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小淮娘鴨血粉絲金朵店位于鹽洛高速古鹽河“運河”文化主題服務(wù)區(qū)內(nèi)，一隅小店，清透明亮；一番美食，回味悠長；加之運河故事，幾束霓虹，回溯千年，坐看黛瓦青磚馬頭墻，飛檐翹角古韻揚，八角漏景映流水，舵盤輪轉(zhuǎn)訴流年，將酸甜苦辣揉在南來北往的時光里，徜徉運河千年歲月，細(xì)數(shù)世間煙火，在運河畔“南船北馬，舍舟登陸”的新驛站里，安慰疲憊的身體，溫暖回家的路，鐫刻古鹽河服務(wù)區(qū)大運河畔美好印象。

必吃推薦

(資料圖片)

小淮娘以“健康”“營養(yǎng)”“快捷”“美味”為經(jīng)營宗旨，致力于傳統(tǒng)特色小吃鴨血粉絲湯及風(fēng)味鍋貼的傳承與創(chuàng)新，采用蒸汽恒溫生產(chǎn)工藝，主營鴨血粉絲湯、鍋貼、冬酸菜、蓋澆飯、鹵味小吃等新鮮看得見的營養(yǎng)美食產(chǎn)品。其中“中國名小吃”鴨血粉絲湯，融匯南北食客風(fēng)味，由鴨血、鴨腸、鴨肝等加入鴨湯和粉絲制成，鴨腸清脆爽口，粉絲爽滑，鴨血鮮嫩可口，葷素搭配，湯濃味美，撫人心脾，顏色紅、白、綠相間，賞心悅目，尤為受到大眾喜愛。嗦一口粉絲，把酒話東風(fēng)，啜咂之間，余味滿滿從唇齒溢出來，碧波蕩漾一抹香，酒不醉人人自醉。與之搭配的鍋貼也是靈魂伴侶，一面皮薄有韌性，而另一面則金黃酥脆，餡香四溢，軟彈筋道，一口下去慢了時光，暖了歲月。

友好服務(wù)

小淮娘鴨血粉絲特色品牌餐飲，榮獲江蘇交控2022年度“蘇高速·茉莉花”金朵店稱號；服務(wù)區(qū)聯(lián)合店鋪，以“七色鹽途”“運河印記”系列活動為抓手，融匯南北特色美食，推出“運河味道”主打小吃，點燃服務(wù)區(qū)“煙火氣”；提供兒童餐椅、免費飲水等有需服務(wù)；同時提升服務(wù)環(huán)境，引入戶外大屏、室內(nèi)外全覆蓋廣播系統(tǒng)、智慧公廁引導(dǎo)系統(tǒng)、冷熱水自動調(diào)節(jié)系統(tǒng)，增設(shè)健康檢測一體機，優(yōu)化服務(wù)和消費體驗。“人間有味是清歡”，一餐一飯，一景一境，一心一情，將美食和服務(wù)點燃心火，為大眾提供“吃有回味、需有幫助、來有記憶，享有體驗”的暢享旅途感受。

古鹽河服務(wù)區(qū)

小淮娘鴨血粉絲金朵店地圖指南

導(dǎo)航前往：G1516鹽洛高速古鹽河服務(wù)區(qū)

具體位置：古鹽河服務(wù)區(qū)南北區(qū)臨門商鋪

營業(yè)時間：08:00-20:00

聯(lián)系電話：13757347705

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