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仁懷打造全工藝流程的智能釀造體系 推動白酒產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展
2021-06-10 15:33:55 來源： 貴州日報
位于仁懷市的貴州國臺酒業(yè)股份有限公司智能車間，安裝了中央控制室系統(tǒng)、自動潤糧系統(tǒng)、自動起入窖系統(tǒng)、機器人自動上甑系統(tǒng)等八大系統(tǒng)，所有生產(chǎn)作業(yè)都可通過按鈕或中控室完成操作，極大減少人工操作量和勞動強度，提高白酒生產(chǎn)效率和質(zhì)量。
近年來，仁懷市加快白酒企業(yè)技改工程實施和轉(zhuǎn)型升級，推動白酒產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。部分酒企在原來半自動化制酒車間基礎(chǔ)上，加快白酒生產(chǎn)機械化、智能化設(shè)備使用率，推進白酒工業(yè)化、循環(huán)化和集約化，打造全工藝流程的智能釀造體系。
關(guān)鍵詞： 全工藝流程 智能釀造體系 白酒產(chǎn)業(yè) 高質(zhì)量發(fā)展
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