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【資料圖】

1、喝蓋碗茶時，坐姿要端正，頭和嘴不前伸，也不能低頭。

2、不能拿掉上面的蓋子，也不能用嘴吹漂在上面的茶葉，而是左手拿起茶碗托盤，右手抓起蓋子，輕輕地“刮”幾下，其作用是可潷去浮起的茶葉等物。將茶蓋呈傾斜狀，送到嘴邊，再把茶湯吸進去，不能有聲音。不能端起茶盅接連吞飲，也不能對著茶碗喘氣飲吮，要一口一口地慢慢飲。

3、要知道蓋碗又名三才碗，以蓋喻天，碗喻人，托喻地。那么天時地利人和，當然要全抓在手里。

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