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(資料圖片僅供參考)

中新網(wǎng)重慶12月20日電 (梁欽卿)“今天是第一次在中國感受殺年豬的氛圍，還和朋友們一起吃了刨湯，非常美味。”12月20日在重慶璧山的千人刨豬宴上，來自塔吉克斯坦的阿夏(Zulobieva Asliya)在品嘗了刨豬湯后接受中新網(wǎng)采訪說，吃刨湯是當?shù)匾环N殺年豬聚餐、迎接新年的習俗，這次活動讓她看到了一個真實、溫暖的中國鄉(xiāng)村。

當天，重慶市璧山區(qū)在七塘鎮(zhèn)啟動“尋味鄉(xiāng)野·年豬記憶”年貨消費季活動，以“民俗+消費+文旅”深度融合的創(chuàng)新模式，為市民游客打造一場有看頭、有玩頭、有吃頭的“年味盛宴”，串聯(lián)起吃住行購全鏈條服務。

活動現(xiàn)場，來往游客們穿梭在熱鬧的集市中。臘味香腸、石磨豆花、打糍粑等美食制作體驗區(qū)人氣爆棚，游客可親自參與傳統(tǒng)美食制作；民間吹打、舞獅表演等輪番上演，傳統(tǒng)文化與現(xiàn)代元素碰撞出獨特魅力。在農(nóng)產(chǎn)品展銷區(qū)，當?shù)厣a(chǎn)商和周邊農(nóng)戶帶來了高質(zhì)量的蔬果、豬肉制品等農(nóng)副產(chǎn)品，當?shù)卮迕瘳F(xiàn)場制作傳統(tǒng)美食，讓游客在品味鄉(xiāng)愁的同時選購地道年貨。

在“豬豬沖刺”趣味賽跑游戲環(huán)節(jié)，隨著工作人員一聲令下，一群粉嫩的榮昌豬率先跑出起點，幾名興致高昂的外國友人緊隨其后，努力驅(qū)趕著自己的小豬奔向終點。賽場上，小豬們憨態(tài)可掬，時而奮力前沖，時而突然調(diào)頭，引得觀眾陣陣歡笑。

“大家圍坐在一起擺擺龍門陣、拉拉家常，所有的煩心事兒都沒了。”當?shù)卮迕裰煜壬榻B，殺年豬、吃刨湯的體驗，核心是那份豐收的喜悅以及傳統(tǒng)年俗帶來的踏實感。

本次年貨消費季活動將持續(xù)至明年1月底。據(jù)了解，璧山區(qū)以數(shù)智農(nóng)業(yè)賦能生產(chǎn)，打造七塘鎮(zhèn)千畝蔬菜示范基地等標桿項目，推動農(nóng)產(chǎn)品從“田間”直達“景區(qū)”。同時，璧山區(qū)通過“1+N”全域聯(lián)動模式，串聯(lián)鄉(xiāng)村田園、城市公園、工業(yè)遺址、康養(yǎng)基地，推出研學、康養(yǎng)、休閑等多元業(yè)態(tài)，實現(xiàn)“文旅流量”向“消費增量”的有效轉(zhuǎn)化。(完)

關鍵詞： 殺年豬 刨湯 年味 盛宴 鄉(xiāng)村旅游