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中國飯店協會

綠色升級將是飯店業發展的新方向

近日，中國飯店協會會長、全國綠色飯店工作委員會主任韓明在第二屆中國綠色消費節暨綠色評審員大會上表示，綠色升級將是飯店業發展的新方向。

韓明表示，綠色飯店為“六穩”“六保”做出了積極貢獻。根據中國飯店協會建立的“綠色飯店領跑者指數”模型顯示，率先響應“創綠”活動的一批酒店，平均節電15%、平均節水10%。超過1500家綠色飯店在推動住宿業節約資源、節能降耗、保護環境、引導行業轉變增長方式、培育社會節約消費風尚等方面，發揮了積極作用。

據介紹，在2020年疫情影響中，綠色飯店在疫情期間為消費者提供了更加健康與放心的服務，綠色飯店平均房價及平均入住率的環比降幅均小于非綠色飯店，抗風險能力明顯更強，極大體現出了“創綠”工作帶來的優勢。

記者注意到，今年全國兩會審議通過的政府工作報告、“十四五”規劃和2035年遠景目標綱要都提出，“十四五”要加快發展方式綠色轉型。對此，中國飯店協會方面表示，作為飯店餐飲行業綠色發展的積極倡導者，將在“十四五”期間繼續堅持引領行業，創新驅動，大力發展綠色飯店、綠色餐飲升級版，推動線上線下融合發展，建設共享共建共發展的行業高質量平臺。(記者 楊召奎)

關鍵詞： 綠色飯店 高質量平臺